そら豆って…☆

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2017/05/29 そら豆って…☆

我が家で採れたてのそら豆です🍀

畑から採ってきて早速茹でてみました😃

IMG_2982

 

ここに載せるのにそら豆のコト調べてみたら
たくさんの効果があってビックリ‼️
ちょっとだけ載せてみますね(o^^o)

IMG_2983
そら豆には…
ビタミンB1やB2などのビタミンB群が豊富に

含まれているので新陳代謝を活発にし疲労回復に

効果があったり、多くのカリウムが含まれていて

身体の中の塩分を調整し余分な水分を外に排出して

むくみの改善や高血圧の予防にもいいそうです。
たくさんの食物繊維で便秘解消してくれたり

ほうれん草よりも多くの鉄分が含まれてて葉酸までも

多く含まれて貧血予防に。
レバー苦手な貧血のお客様がいるから次回教えてあげようかな(o^^o)

 

 

それに加えて美肌にもいいビタミンCも豊富な食材💕

そら豆って意外とすごぃんだなぁ✨

 

サヤごとオーブントースターで焼いたり

にんにくと一緒に炒めるとスタミナ満点らしいです(笑)

 

まだ5月なのに…暑ぃ…

この暑さに負けず6月の梅雨ともに乗り切りましょうo(^▽^)o

 

 

皆さんも今夜のおつまみにいかがですか💕

 

 

 

 

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